Tignanello Antinori 2020, 0,75lt
Zona: Tuscany
Uvaggio: Sangiovese 80%, Cabernet Sauvignon 15%, Cabernet Franc 5%
Gradazione: 14%
Vinificazione e affinamento: È prodotto in prevalenza con uve Sangiovese e con uve Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, raccolte e selezionate nel periodo che va dal 20 settembre al 10 ottobre. La fermentazione avviene a temperatura controllata in botti di rovere . Successivamente il vino affina in botti di rovere francese e ungherese per un periodo di tempo di circa 12-14 mesi, poi i diversi lotti, vinificati separatamente in base alla varietà, vengono assemblati per creare il blend finale.
Torre di Brvgnano Riserva 1973, Chianti Classico, 0,75l
Tipologia: Brunello "Old Vintage"
Valutazione: Una bottiglia di 1973 - per esperienza con vini di annate vecchie
Zona: Chianti
Uvaggio: Sangiovese
Caparzo 2021, Brunello di Montalcino, 0,75lt
Tipologia: Brunello di Montalcino
Zona: Montalcino
Uvaggio: Sangiovese 100%
Caparzo 1978, Brunello di Montalcino, 0,75lt
Tipologia: Brunello "Old Vintage"
Valutazione: 1978 ****
Zona: Montalcino
Uvaggio: Sangiovese 100%
Caparzo, Moscadello di Montalcino,0.375lt
Tipologia: Vini dolci e passiti
Zona: Montalcino
Uvaggio: Moscato bianco
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