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OUTSTANDING 2019 Brunello:

Amazing 12 btls Pian di Macina 2019, Brunello di Brunello, 0,75lt

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Il Rosso di Montalcino Doc è chiamato il fratello giovane del Brunello di Montalcino.Prodotto anch’esso con lo stesso 100% di Sangiovese grosso delle stesse vigne è invecchiato normalmente 9-12 mesi.

Il Rosso di Montalcino è aratterizzato da una maggiore freschezza e da una corposità minore,tuttavia alcuni di essi come Biondi Santi,Poggio di Sotto,Salvioni,Sesti sono come gusto più simili al Brunello in quanto invecchiati per 24 mesi. Come per il Brunello si accomanda di aspettare qualche anno prima di berlo,il Rosso è fatto per un consumo più immediato nello stesso anno o successivo.

Per avere un idea di questo prodotto si raccomanda di iniziare la sua scoperta con i prodotti più freschi,per poi passare ai più complessi e trovare così la vostra nicchia di gusto e profumi preferiti.